Salade d’Hélène !

Bonjour les Gourmands !

Aujourd’hui, beau dimanche ensoleillé qui va nous permettre de sortir, de se remplir les poumons de bon air, de faire le plein de vitamines D ! 🙂

Idée toute simple pour une salade fraîcheur tout à fait adaptée à celle belle journée !

Ma très Chère Amie Hélène l’a testée hier soir, je lui en fait une spéciale dédicace 😎

Dans une jolie assiette, j’ai présenté :

1 coeur de sucrine avec un filet d’huile d’olive et des graines de pavot

3 petites pommes de terre vapeur (type grenaille, elles ont une chair ferme que j’aime bien) préparée avec 1 petit oignon blanc

1 tranche de saumon Ecosse

1 tranche de saumon Irlande

5 belles crevettes roses

Des tomates cerises

C’est aussi simple que cela !

Régalez-vous !

Et n’hésitez pas à faire votre propre version !

 

Photo : Poids Gourmand