Envie de pâte à tartiner ? Un Chocolartisan à découvrir !


Envie de pâte à tartiner ? Une douceur à découvrir : Charles Chocolartisan !
Eh oui, le mot existe !
Vous allez très certainement vous demander pourquoi votre Coach alimentaire préférée vous recommande de la pâte à tartiner !
Parce que c’est un cliché qui consiste à imaginer que la pâte chocolatée à tartiner est bourrée de cochonneries.
J’ai découvert cet artisan chocolatier qui a créé en 2009 la gamme Charles Chocolartisan, une gamme artisanale de pâtes à tartiner sans huile de palme, ni conservateurs ou arômes artificiels.
La gamme est large ! Vous pouvez tester a une bonne dizaine de recettes… Au lait, pétillant, noir, « blanc », caramel au beurre salé, cacahuète, spéculos, au piment…
Certaines sont sans lactose, ou sans gluten, sans noisettes, sans sucre…
La pâte à tartiner Klassik (lait noisette) présente 30 % de sucre de moins que d’autres pâtes présentes sur le marché.
Ma recommandation de Coach vous oriente vers la Klassik sans sucre. Elle est fabriquée avec un édulcorant végétal qui lui garde une gourmandise appréciée.
J’ai eu un coup de coeur pour la Kikao Noir, sans lactose, sans gluten, très forte en goût, parfaite sur un toast grillé le matin.
Un clin d’oeil spécial pour la pâte à tartiner chocolat noir au piment d’Espelette. Particulièrement adaptée pour un toast apéritif avec un peu de jambon du Kintoa par exemple !
Si vos prochaines vacances vous emmènent vers Civens dans la Loire, arrêtez-vous à l’usine !
Sinon, vous pouvez commander en ligne que le site de Charles Chocolartisan
Prix pot de 280 grammes : 6,00 €
Klasik sans sucre 280 grammes : 8,00 €
Photo : Poids Gourmand
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