Curry de lentilles aux épinards façon Dal Cachemire de Beendhi

Pour les pressés, fatigués après une journée de travail, je vous propose un Dal tout rapide à faire !

Un Curry de lentilles, parfumé et équilibré, aux épinards et aux épices douces : cannelle, cumin, fenouil, curcuma, cardamome. Sans piment, il peut se manger par toute la famille.

Vous pouvez accompagner ce Curry de riz et de légumes de saison, pour un plat idéalement équilibré !

Je l’ai préparé un peu crémeux, le résultat est franchement agréable.

Il existe aussi dans la collection un curry de lentille à la tomate et un curry de lentilles à la noix de coco

 

Prix recommandé : 5,90 €