La Cuisine italienne : Des champs à votre assiette !

La Cuisine italienne : Des champs à votre assiette !
Valérie

La Cuisine italienne : des champs à votre assiette !

FICO Eataly  World, le seul endroit au monde où vous pouvez faire du vélo et faire vos courses en même temps !

Il va vous falloir attendre octobre 2017 pour découvrir ce projet !

Un projet unique, porté par Eataly World !

Le meilleur de la nourriture italienne, des vins, et des traditions agricoles présentés sur 20 hectares !

Et tout cela se trouve à Bologne !

La philosophie Eataly est d’offrir aux visiteurs une expérience unique : « Dégustez, Apprenez, Faites votre shopping ».

Eeataly permettra aux visiteurs de découvrir les traditions culinaires du pays, la richesse viticole, de faire l’expérience des différents types de production du pays dans un espace unique dédié à la biodiversité.

Le parcours compte 9000 m2  divisés en 40 ateliers dédiés à la découverte de fabrication des produits.

Vous aurez aussi la possibilité de vous balader à travers les 4000 m2 de ferme où s’épanouissent toutes sortes de vaches, porcs, moutons, oies, lapins et chèvre…

Les visiteurs auront aussi l’occasion d’expérimenter la cuisine de 25 restaurants (allant de la taverne au restaurant gastronomique, en passant par des échoppes de rue), répartis sous 7300 m2.

Enfin, un espace de 4000 m2 réservé aux salles de conférence accueillera de multiples intervenants.

L’enseigne a équipé son parc de 44000 panneaux photovoltaïques et ajoute donc sa pierre à l’édifice de la lutte écologique.

2000 entreprises vont participer à ce projet, qui va créer 3000 emplois.

6 millions de visiteurs sont attendus.

Ce projet éducatif culinaire et agricole est purement innovant !

Regardez la vidéo de présentation !

Rendez-vous fin 2017 à Bologne !

 

Photo : “FICO Eataly World – www.eatalyworld.it

 

 

 

 

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